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Salteado de calabacín

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Procedimiento:

  • Cortar el calabacín en trozos de ½ pulgada
  • Calentar el aceite en un sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregue el calabacín y cocine, revolviendo cada 2 minutos, durante 7 minutos (o hasta que se desee la ternura). Agregue sal, pimienta y ajo en polvo y cocine, revolviendo, por otro minuto. 
  • Retira el calabacín salteado del fuego y disfrute.