Bolitas de Mantequilla de Maní
Prepara esta receta con los niños mientras esperan la llegada de Los Reyes Magos.
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Ingredientes:
- 1/4 taza mantequilla ECONO
- 1.5 tazas mantequilla de maní
- 4 tazas azúcar en polvo
- 1 cdta extracto de vainilla ECONO
- 1 cdta extracto con sabor a arce ("maple")
- 2 tazas chispas de chocolate semidulce
Procedimiento:
- Combine la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar de repostería, el saborizante de vainilla y arce. Crema bien y amasa bien.
- Derretir las chispas de chocolate a fuego lento. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Sumerja en chispas de chocolate derretidas.
- Refrigere durante la noche (o al menos durante unos 15 minutos) en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.