Salteado de pollo y setas
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Ingredientes:
- 1 libra carne molida de pollo
- 0.25 taza cebollas picadas
- 19 onzas papas para asar, ya cocinadas
- 19 onzas crema de setas
- 1 taza setas
- 1 taza queso mozarella rallado
- perejil fresco chopped
Procedimiento:
- Si hoy quieres cocinar algo fácil pero sin sacrificar el buen sabor, esta receta del salteado de pollo y setas ¡es para ti!:
- En una sartén a fuego medio alto, cocina la carne molida de pollo y la cebolla por un periodo de 5 y 7 minutos, moviendo frecuentemente, hasta que esté cocinada.
- Añade las papas (ya cocidas), y cocina de 8 a 10 minutos, moviendo frecuentemente, hasta que las papas estén tiernas.
- Agrega la crema de setas y las setas. Cocina y mezcla bien. Cuando la mezcla esté bien caliente, añade el queso mozarella ECONO rayado y tapa la sartén.
- Cocina por dos minutos adicionales, o hasta que el queso se derrita. Espolvorea con perejil, sirve y listo.
- Esta cremosa y bien condimentada receta podría ser la parte más sabrosa de tu sábado. ¡Anímate! Consigue todos los ingredientes mientras ahorras al instante en Supermercados ECONO. ¡Visítanos!