Rollitos de salmón
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Ingredientes:
- 1 lb pan francés cortado a lo largo, o 1 paquete de plantillas de harina
- 8 oz queso crema
- 1 cdita ajo
- 0.25 taza cebollines
- 12 rebanadas filete de salmón ahumado large, filete
Procedimiento:
- Esta es la historia: quieres preparar un plato exótico pero no sabes qué ni cómo prepararlo. Aquí está tu salvación!: ¡Rollitos de salmón!
- En un envase mediano, mezcla el queso crema con el ajo y los cebollines. Abre el pan en forma de libro y unta la mezcla de queso. Luego, coloca las lascas de salmón ahumado. Enrolla y cubre con papel de aluminio. Deja en el refrigerador por lo menos una hora. Corta en rueditas y sirve. Puedes variar esta receta utilizando cilantrillo fresco o añadiendo alcaparritas a la mezcla de queso.
- Te quedará tan bueno, que tus invitados pensarán que lo ordenaste en un restaurante.
- OJO:
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