Papas Majadas con Queso y Coliflor
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Ingredientes:
- 1 lb papas cortaditas
- 1 taza coliflor picado
- 2/3 taza queso cheddar ECONO rallado
- 1/4 taza crema agria ECONO
- 1/4 cdta sal ECONO
Procedimiento:
- Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a hervir. Reducir el fuego; tape y cocine por 10 minutos.
- Agregue el coliflor y cocine hasta que esté tierno. Drene y luego mezcle con el resto de los ingredientes.
- ¡Disfrute!
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