Paletas de Piña Colada
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Ingredientes:
- 1½ tazas piña cortado en cubitos
- 1 taza crema de coco ECONO
- ¼ taza azúcar refinada ECONO
- 2 cdas Ron
Procedimiento:
- Quita la piel de la piña y córtala en trozos. Puedes remojar la piña con el ron durante media hora si quieres o añadirla a esta receta por separado.
- Pon la piña en una licuadora o procesador de alimentos junto con los demás ingredientes. Luego procese o mezcle hasta que la mezcla esté homogénea y suave.
- Transfiera los ingredientes a los moldes para paletas y congele hasta que estén duros, aproximadamente cuatro horas, y podrás disfrutar de un refrescante postre.
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