Name: Mini Pizzas de Res
Ingredients: 2 rebanadas de pan; 4 oz tomates (picados); 2 cdas albahaca (fresca, picada); 1 cda orégano fresco (chopped); 1 cdta azúcar morena; 2 cdas ajo molido; 0.25 cebolla (picadita); 0.25 zanahoria (picadita); 0.5 taza caldo de pollo; queso mozzarella (en lascas); 0.25 lb carne de res (cortada en tiras finas); sal (a gusto)

Mini Pizzas de Res

Ideal: Aperitivos

Tipo: Europea, Italiana, Mediterránea

Metodología: Hervir a fuego lento, Hornear

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Ingredientes:

2 rebanadas de pan
4 oz tomates picados
2 cdas albahaca fresca, picada
1 cda orégano fresco chopped
1 cdta azúcar morena
2 cdas ajo molido
0.25 cebolla picadita
0.25 zanahoria picadita
0.5 taza caldo de pollo
queso mozzarella en lascas
0.25 lb carne de res cortada en tiras finas
sal a gusto

Procedimiento:

Las Pizzas Artesanales están de moda y en 7 Días de Sabor te decimos cómo preparar una tú solito. Es fácil, toma poco tiempo y te quedará crujiente y deliciosa.
En una olla, ablanda los vegetales y agrega los tomates, el caldo, el azúcar y las hierbas, y cocina por unos minutos. Sazona y muele para hacer la salsa.
Luego, tuesta el pan un poco (para que no se ablande demasiado al ponerle la salsa).
Una vez el pan esté tostado, ponle la salsa y el queso por encima, y hornea para derretir el queso.
Sirve con un poco de albahaca fresca picadita.
Los ingredientes para que esta pizza te quede deliciosa los consigues a precios económicos en Supermercados ECONO. ¡Visítanos!

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