Chuletas gratinadas
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Ingredientes:
- 8 chuletas de cerdo corte de centro, con poca grasa
- 2 ajos molido
- 2 cdtas sal
- 0.5 cdta orégano
- 2 granos de pimienta
- 5 papas rosadas pequeñas
- 5 cebollas moradas
- 1 frasco salsa
- marinara de tomates y setas
- 1 taza queso parmesano
- molde de cristal, 11'' x 14'' ligeramente engrasado
Procedimiento:
- ¿[email protected] de hacer las mismas chuletas, de la misma forma, y con los mismos acompañamientos? Pues llegó el momento de dejar eso atrás y atreverte a cocinarlas de una forma distinta. 7 Días de Sabor te da la clave para cocinar las más sabrosas Chuletas Gratinadas.
- Pre-calienta el horno a 350º F. Procede a quitar la grasa de las chuletas y adobar. Pela las papas y las cebollas, y córtalas en rodajas finas.
- Coloca en el fondo del molde engrasado las papas rebanadas, encima las cebollas y por último las chuletas.
- Vierte por encima la salsa marinara y espolvorea con el queso parmesano rallado.
- Tapa con papel de aluminio y sella bien. Coloca en el horno por 45 minutos. Destapa y deja a la misma temperatura 15 minutos más ¡y sirve!
- Desde las papas hasta el queso y la chuleta... todo lo que necesitas para que esta receta te quede a pedir de boca, lo encuentras en Supermercados ECONO.
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