Affogato
El balance perfecto entre el café y el postre después de la comida
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Ingredientes:
- 1 bola gelato de vainilla o mantecado
- 2 onzas espresso caliente o café muy caliente
- Chocolate rallado, para decorar (opcional)
Procedimiento:
- En una copa o plato de postre frío, coloque una bola grande de helado o helado de vainilla.
- Vierta lentamente el espresso o el café sobre el helado. Decorar con chocolate rallado o rallado.
- ¡Sirve con una cuchara y disfruta!