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Arroz con chorizo

INGREDIENTES

  • ¼ taza de aceite de oliva ECONO
  • 1 taza de cebolla picadita
  • ½ taza de pimiento verde picadito
  • 2 cdtas. de ajo molido ECONO
  • 2 chorizos rebanados
  • 1 sobre de sazón con culantro y achiote
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 tazas de arroz grano largo
  • 2 tazas de habichuelas rosadas ECONO
  • ½ taza de pimiento morrón ECONO picadito

PROCEDIMIENTO

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Sofríe los chorizos en una olla mediana a fuego mediano alto hasta que doren. Luego echas la cebolla, el ajo, el pimiento y cocina por 2 minutos más. Vierte el resto de los ingredientes, sazona al gusto con sal y cocina como normalmente haces el arroz, por unos 20 a 25 minutos.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.